Za každým dobrým pivom stojí človek, ktorý doň vložil kus svojho srdca. V prípade piva Ježkove oči je týmto motorom Robert Sitkey. Robo mal vždy jasný sen – chcel variť vlastné pivo, nebál sa experimentovať a neustále hľadal nové, originálne chute.

Tento príbeh sa začal písať už v roku 2015. Ako väčšina skutočných remeselných pivovarníkov, aj Robo začínal skromne. Prvé várky vznikali priamo doma v kuchyni. Keď už boli hrnce priúzke, varenie sa presunulo von na terasu. Chuť neustále sa zlepšovať a posúvať hranice varenia piva však rástla rýchlejšie ako domáce kapacity.

Zlomový moment prišiel vtedy, keď si vzal do prenájmu miestnu krčmu v Sáse. Práve tu konečne získal priestor, ktorý dokonale vyhovoval jeho vízii a umožnil mu spustiť väčšiu produkciu.

To najkrajšie na pive Ježkove oči je, že si cestu k ľuďom našlo úplne samo. Bez drahotných marketingových kampaní, len na základe odporúčaní od jedného spokojného pivára k druhému, sa klientela začala rýchlo rozrastať. Dnes pivo Ježkove oči hrdo dodávame viacerým odberateľom v Zaježovej a blízkom okolí.

Robo nezostáva len pri klasike. V našej ponuke nájdete poctivé Ležiaky, chuťovo bohaté IPA a Ale, ale aj odvážne špeciality, ako je náš jedinečný konopný nápoj.

Ježkove oči sú dôkazom toho, že keď sa pivo varí s vášňou a rešpektom k remeslu, ľudia si k nemu cestu vždy nájdu. Na zdravie!